2009年05月12日
☆ツナ&ワカメのサラダ☆
うーん。サラダというのはいい言葉ですねー。
昔のドリカムの歌にもあったけど、「切って盛るだけ」でサラダになっちゃう♪
ということで今日はツナとワカメのサラダ。
昨日、義母の知り合いが訪ねてきて、庄内浜でとれたというワカメをたくさんもってきてくれました。
店頭などには並んでいない、茎もついた状態の茶色のワカメです。
あまりにもたくさんだったので、お向かいさんやｍｏｃａさんに押し付けのように(^_^;)おすそ分けしました。
とりあえず昨日はワカメの味噌汁で。そして今日はサラダです。
湯通しして、見違えるように濃い緑色になったワカメにツナを添えるだけ(爆)
ノンオイルタイプの青じそドレッシングで食べるのが超美味☆ るーくんも大好物です。
(こつぶちゃんはツナだけ食べてました・苦笑)
Posted by 千奈 at 20:47│Comments(6)
│料理
この記事へのコメント
昨日は・・・おすそ分けありがとうでした<(_ _)>
役員会もお疲れ様ね♪
時間かかったようだね。。。
昨日、るーくんが持って来た時に
「今日はワカメのお汁かな～(*^^)」
なんて話したら・・・
「昨日食べた。」と言ってたよ（笑）
ツナとのサラダも美味しそうだね！
明日にでもやってみようかな～(*^▽^*)
役員会もお疲れ様ね♪
時間かかったようだね。。。
昨日、るーくんが持って来た時に
「今日はワカメのお汁かな～(*^^)」
なんて話したら・・・
「昨日食べた。」と言ってたよ（笑）
ツナとのサラダも美味しそうだね！
明日にでもやってみようかな～(*^▽^*)
Posted by moca at 2009年05月12日 21:38
我が家も御近所の方から頂きました。
一度でたべらんね量ださげ、茹でて刻んで冷凍しった
美味しかったけ
一度でたべらんね量ださげ、茹でて刻んで冷凍しった
美味しかったけ
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2009年05月12日 21:57
贅沢な～ワカメですの♪
思いっきりワカメが食べたいときがあります＾＾
思いっきりワカメが食べたいときがあります＾＾
Posted by アド
at 2009年05月12日 22:04
at 2009年05月12日 22:04+mocaさん+
いつもいろいろもらっていただいてありがとうです(^◇^;)
青じそドレかポン酢で食べると、
ツナだけど和風テイストでさっぱりしておいしいよ♪
いつもいろいろもらっていただいてありがとうです(^◇^;)
青じそドレかポン酢で食べると、
ツナだけど和風テイストでさっぱりしておいしいよ♪
Posted by 千奈 at 2009年05月14日 19:38
+仏壇屋のおばちゃん♪さん+
冷凍できるんですねー！！ 知らなかった…
とれたてワカメ、美味しいですよね(^_^)b
冷凍できるんですねー！！ 知らなかった…
とれたてワカメ、美味しいですよね(^_^)b
Posted by 千奈 at 2009年05月14日 19:40
+アドさん+
このようにワカメをいただくのは何度目かなのですが
初めてもらった時はびっくりしました。
それまではスーパーの店頭のワカメしか見たことなかったもので…
地物のとれたてというのはなんとも贅沢ですよね。
このようにワカメをいただくのは何度目かなのですが
初めてもらった時はびっくりしました。
それまではスーパーの店頭のワカメしか見たことなかったもので…
地物のとれたてというのはなんとも贅沢ですよね。
Posted by 千奈 at 2009年05月14日 19:41
