2009年08月04日
☆なすとトマトのカレー☆
毎年のことですが、この時期、親戚からたくさんのなすをいただきます♪
なす好きにはたまりませんが…実はわが家でなすを好んで食べるのは大人だけ。平日はだんなさんが家にいないので、なすの消費にはなかなか困るのです。
数日前は麻婆なす。
昨日は揚げびたし。
そして今日は冷蔵庫にそろそろヤバそうな完熟トマトがあったので(^_^;) なすとトマトのカレーにしました。ひき肉もたっぷり☆
何も見ないでテキトーなレシピで作ったけれど、思ったよりおいしくできて嬉しかった
いつものことだけど…だんなさんにも食べさせたかったなぁ…。
Posted by 千奈 at 21:22│Comments(6)
│料理
この記事へのコメント
ナスのカレー大好きです♪
ひき肉とか・・・・トマトもいいですね☆
火の通りも早いですね♪
でも、うちの旦那しゃまは、オーソドックスなジャガイモ・にんじん・玉ねぎじゃないと嫌なんですって・・・(^^;
前、ナスやカボチャ入れたら、大ブーイングでした(T-T)
やっぱり夏はナスですよねっ♪
超おいしそうです☆
ひき肉とか・・・・トマトもいいですね☆
火の通りも早いですね♪
でも、うちの旦那しゃまは、オーソドックスなジャガイモ・にんじん・玉ねぎじゃないと嫌なんですって・・・(^^;
前、ナスやカボチャ入れたら、大ブーイングでした(T-T)
やっぱり夏はナスですよねっ♪
超おいしそうです☆
Posted by たまやん at 2009年08月04日 22:29
昨夜カレー♪もらった茄子を入れたかったのですが
きっと次男くんがイヤがるだろうと断念した私。。
やっぱ茄子入りすればよかった^^;
冬は大根入れるの好きです♪
きっと次男くんがイヤがるだろうと断念した私。。
やっぱ茄子入りすればよかった^^;
冬は大根入れるの好きです♪
Posted by アド at 2009年08月04日 23:00
うちも、今日のお昼は夏野菜カレーでした。
おすそ分け、ありがとうございましたm(__)m
今年初のスイカです(^O^)/
おすそ分け、ありがとうございましたm(__)m
今年初のスイカです(^O^)/
Posted by 酒やの嫁 at 2009年08月05日 00:38
+たまやんさん+
ただでさえナスもカレーも好きだから、めっちゃおいしく食べました(笑)
煮込まなくてもできるのがすごくよかったです。
ただでさえナスもカレーも好きだから、めっちゃおいしく食べました(笑)
煮込まなくてもできるのがすごくよかったです。
Posted by 千奈 at 2009年08月05日 16:47
+アドさん+
うちも子供たちはナスが嫌いで…
ゆうべは大人だけ食べて、子供たちはレトルトカレーでした(^_^;)
大根! 入れたことなかったです。
今度冬になったらやってみます(^.^)
うちも子供たちはナスが嫌いで…
ゆうべは大人だけ食べて、子供たちはレトルトカレーでした(^_^;)
大根! 入れたことなかったです。
今度冬になったらやってみます(^.^)
Posted by 千奈 at 2009年08月05日 16:48
+酒やの嫁さん+
夏にカレーはぴったりですよね♪
(といっても冬ももちろんたくさん食べますが・苦笑)
昨日はお引取りにきていただいて、こちらこそありがとうございました☆
また生ビール飲む機会があったら注文させていただきますね!
夏にカレーはぴったりですよね♪
(といっても冬ももちろんたくさん食べますが・苦笑)
昨日はお引取りにきていただいて、こちらこそありがとうございました☆
また生ビール飲む機会があったら注文させていただきますね!
Posted by 千奈 at 2009年08月05日 16:50