2009年04月27日
☆炊きこみご飯☆
先日の歓送迎会に向かう途中、mocaさんの車に乗せていただいたのですが、その車中にてママ友の一人がどなたかとお電話中。
「そう、塩昆布、35g。あとなめ茸と、ツナ」
なになに、なにかの材料？？？
ということで早速みんなで電話が終わるのを待って質問したら、何かのテレビでやっていた炊きこみご飯のレシピだそうで。(クックパッドとかにも出てるかも)
3合のお米に、水加減も3合に合わせてから、
塩昆布35g
(○ジッコだと1袋35gだそうです。私はトップ○リュの袋で30gでしたが、味としては十分でした)
なめ茸1瓶
ツナ缶(小)1個(油は切りました)
でまぜて炊き込むだけというお手軽さ！
お好みで切ったにんじんを入れるらしいのですが、今回はにんじんはナシでその3つだけで炊いてみました。
(私はべちゃっとした炊きこみご飯があまり好きではないので、ほんのすこーしだけ水加減少な目で。通常とすし飯の間ぐらい。)
もう、どれだけダシとか味付けに凝ったの？っていうぐらい、びっくりするぐらいおいしかった☆☆☆
超簡単なのに！！！(これが最重要)
3合炊いても一膳分しか残らず、それはにぎって今日のだんなさんのお弁当にと持たせました。
お手軽で、おいしくて、もう言うことありません。
また近いうちに作っちゃおう♪
Posted by 千奈 at 21:32│Comments(18)
│料理
この記事へのコメント
なめ茸って100均とかのをそのままですか？
洗ったり、水分切ったりしないで？
試して見ます
洗ったり、水分切ったりしないで？
試して見ます
Posted by グルメ部長 at 2009年04月27日 21:47
今日はありがとね～(^^)
Ｄさんレシピ！
早速作ったのね(*^▽^*)
私も明日にでも作ってみようかな～♪
なめたけは美味しいし、ツナも好き！
昆布の出汁も効いて、美味しくなる要素がぎっしりだよね！
なめたけ・・・
我が家は「つくね」の味付けに使っていますよ☆
Ｄさんレシピ！
早速作ったのね(*^▽^*)
私も明日にでも作ってみようかな～♪
なめたけは美味しいし、ツナも好き！
昆布の出汁も効いて、美味しくなる要素がぎっしりだよね！
なめたけ・・・
我が家は「つくね」の味付けに使っていますよ☆
Posted by moca at 2009年04月27日 21:48
おいしそ～♪
しかも簡単～♪
ズボラな私に丁度いいです☆
なめ茸と塩昆布とツナ買いに行こ～う♪
しかも簡単～♪
ズボラな私に丁度いいです☆
なめ茸と塩昆布とツナ買いに行こ～う♪
Posted by ”たまやん” at 2009年04月27日 21:50
簡単だね
ありがたいな
やってみる
ありがたいなやってみる
Posted by 藤丸♪ at 2009年04月27日 22:04
簡単でおいしいのが１番だね。
私もやってみよう。
私もやってみよう。
Posted by 酒やの嫁 at 2009年04月27日 23:19
大好物です！・・次の試食は私めに・・（笑）
Posted by 楽天親父
at 2009年04月27日 23:59
at 2009年04月27日 23:59なめ茸と塩昆布とツナだば、常備あるある
私も、さっそくやってみます
私も、さっそくやってみます
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2009年04月28日 08:06
+グルメ部長さん+
はい、そのままです。
逆さにしてダーッと(笑)
はい、そのままです。
逆さにしてダーッと(笑)
Posted by 千奈 at 2009年04月28日 20:15
+mocaさん+
昨日はおしゃべりもできて楽しいひとときでした♪
早速作ったよー。
うちのだんなさんは「今度はツナを2缶にしてくれ」と言ってました。
mocaさんとこはパスタにもなめ茸入れてたよね。大活躍！
昨日はおしゃべりもできて楽しいひとときでした♪
早速作ったよー。
うちのだんなさんは「今度はツナを2缶にしてくれ」と言ってました。
mocaさんとこはパスタにもなめ茸入れてたよね。大活躍！
Posted by 千奈 at 2009年04月28日 20:17
+“たまやん”さん+
三つ買ってもほぼ300円でおさまりますよ！
それでいて手の込んだような味になるので
超オススメです(^.^)
三つ買ってもほぼ300円でおさまりますよ！
それでいて手の込んだような味になるので
超オススメです(^.^)
Posted by 千奈 at 2009年04月28日 20:18
+藤丸♪さん+
私も聞いただけですぐに作りたくなって、
速攻で翌日に作りました！
私も聞いただけですぐに作りたくなって、
速攻で翌日に作りました！
Posted by 千奈 at 2009年04月28日 20:18
+酒やの嫁さん+
まさしくそのとおりです。
何を使ったか教えないで食べさせて、
あとでレシピを教えたらびっくりしますよー。
まさしくそのとおりです。
何を使ったか教えないで食べさせて、
あとでレシピを教えたらびっくりしますよー。
Posted by 千奈 at 2009年04月28日 20:19
+楽天親父さん+
こんなオリジナリティのないものでよければいくらでも～。
……といっても、どうやってお届けしたらいいんでしょ？(笑)
こんなオリジナリティのないものでよければいくらでも～。
……といっても、どうやってお届けしたらいいんでしょ？(笑)
Posted by 千奈 at 2009年04月28日 20:23
+仏壇屋のおばちゃん♪さん+
ほんと、全部常備系ですもんね！
お財布にもやさしい主婦の味方レシピです♪♪
ほんと、全部常備系ですもんね！
お財布にもやさしい主婦の味方レシピです♪♪
Posted by 千奈 at 2009年04月28日 20:26
こういうレシピは
とても嬉しいですね♪
美味しくて
いっぱい食べて
また、うちの理〇が大きくなりそう…(^o^;)
とても嬉しいですね♪
美味しくて
いっぱい食べて
また、うちの理〇が大きくなりそう…(^o^;)
Posted by リサナママ at 2009年04月28日 20:59
はじめまして<(_ _)>
いつも 千奈さんのブログ 楽しみにしています
炊き込みご飯 私も 作ってみます
美味しそ～う しかも 超簡単！＼(◎o◎)／！
なめたけ作ったので 千奈さんのブログが きっかけになったこともあり
勝手に リンクしちゃいました^^;
いつも 千奈さんのブログ 楽しみにしています
炊き込みご飯 私も 作ってみます
美味しそ～う しかも 超簡単！＼(◎o◎)／！
なめたけ作ったので 千奈さんのブログが きっかけになったこともあり
勝手に リンクしちゃいました^^;
Posted by みく at 2009年04月29日 07:58
+リサナママさん+
ほんと、ありがたいですねー(^_^)
理○ちゃんは相変わらず大きいですか？
私なんかもう身長おいこされちゃったかなー。
ほんと、ありがたいですねー(^_^)
理○ちゃんは相変わらず大きいですか？
私なんかもう身長おいこされちゃったかなー。
Posted by 千奈 at 2009年04月29日 20:49
+みくさん+
はじめまして。コメント＆ブログを見てくださってありがとうございます！
これを教えてくれた友人も、今夜のメニューは炊きこみご飯だと言ってました。うちでも定番化しそうです♪
みくさんのなめ茸もめっちゃおいしそうでした！
はじめまして。コメント＆ブログを見てくださってありがとうございます！
これを教えてくれた友人も、今夜のメニューは炊きこみご飯だと言ってました。うちでも定番化しそうです♪
みくさんのなめ茸もめっちゃおいしそうでした！
Posted by 千奈 at 2009年04月29日 20:55
