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2010年01月13日

杏仁豆腐☆



あまりの寒さに、カイロ2個貼って出勤した千奈です。
昔は寒さに強くて「雪女」とまで言われたのに…(苦笑)


この寒さで、どうしても辛いカレーが食べたくなって今日はカレーにしました。
だんなさんがいると必ずサラダをつけるのですが、私たちだけだとサラダはなしでゼリーとか、果物だけを添える感じで(^_^;)


今日は先日フリーペーパーで見たブランマンジェを作ろうと思ったのですが、あいにくみかんの買い置きがなく(缶詰もなかった)、前に生協の宅配で買っておいた杏仁豆腐を作りました。聘珍楼の杏仁豆腐です。
しかもっ、用意するのは熱湯、牛乳、水だけ♪♪

超簡単で、本格的な味に出来上がって、めっちゃおいしかったー!!
五人分の分量ですが、大人二人、子ども二人で食べきっちゃいました(爆)


私、よくセブンとかでも杏仁豆腐買うんですよね…
いまさら気づいたけれど、もしかして相当好きかも(笑)

タグ :杏仁豆腐

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この記事へのコメント
杏仁豆腐って
そんなに簡単に出来るものなんですか~?
私の中では
作るものではなく、買うものでした~(^^;
千奈さんは、何でも手作りで凄いです~
尊敬です~(^^ⅴ^^)v
Posted by てる at 2010年01月14日 03:03
+てるさん+
「素(もと)」だから簡単なんですよー。
今回は子供たちもたくさん食べたので余りませんでしたが
また何か作ったら持って行きますね♪♪
Posted by 千奈 at 2010年01月15日 21:04
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